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36チャンバーズ・オブ・スパイスのレトルトカレー
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36チャンバーズ・オブ・スパイスのレトルトカレー

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京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・大阪府・兵庫県

520円

岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県

530円

香川県・徳島県・高知県・愛媛県

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まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。
をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまに向けてこだわりのエスニック商材の開発を行う36チャンバーズのレトルトカレーです。

36 CHAMBERS OF SPICEとは

「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客さまに向けてこだわりのエスニック商材の開発を行うメーカー。
シェフや料理研究家とのコラボ、海外の行列のできるお店の味のプロデュースなど新たなエスニック料理の魅力を追求しています。

36チャンバーズオブスパイス

ポークビンダルー

インド西部ゴア州(旧ポルトガル領)発祥のカレー「ポークビンダルー」。その特徴である豚肉、酸味、辛味をnegombo33流に仕上げたスパイス角煮カレーです。

監修

negombo 33(ネゴンボ 33)
西所沢のカレーと自家焙煎珈琲の店。2009年西所沢にオープンしたカレー店。看板商品は「ラムキーマカレー」。全国からカレー好きが集まる人気店。2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。

comment
レトルトカレーを超えた新しい世界をぜひ味わって下さい!

商品スペック

原材料名

玉ねぎ(国産)、豚肉、発酵乳、
甘味果実酒、米酢、食用こめ油、
皮むきトマト・ピューレー漬け、
香辛料、玉ねぎエキス、食塩、
おろしにんにく、おろししょうが、
酸味料、ぶどう色素、
(一部に乳成分・豚肉を含む)

栄養成分表示(1袋あたり)

エネルギー:491kcal
タンパク質:14.7g
脂質:38.4g
炭水化物:16.0g
食塩相当量:2.1g
※推定値

内容量

180g

功夫咖喱
(チャイニーズキーマカリー)

カレーマニアのカレーおじさん\(^o^)/と共同開発。中華料理に使うスパイスと調味料(八角・紹興酒・豆豉・花椒)、辛さを引き立てるラー油、決め手にぶつ切りの豚肩ロースを使用しました。中華系カレー最強を目指して作りました。

監修
カレーおじさん\(^o^)/
2006年から毎日カレーを食べ続けているカレー偏愛家。年間平均カレー食数は1000を優に超えるという圧倒的経験を活かし、TVや雑誌などでカレー情報発信中。

comment
中華料理では定番のスパイス「花椒」の痺れを感じる辛さに、隠し味を加えた奥深い味わいをぜひ体感してみてください。

商品スペック

原材料名

豚肉(国産)、玉ねぎ、香味食用油、食用調合油、醸造酢、
おろしにんにく、おろししょうが、
紹興酒、食塩、パプリカ、コリアンダー、
クミン、花椒、ブラックペッパー、豆鼓、
八角、砂糖、カイエンペッパー、
オールスパイス、パクチー、
フェネグリーク、カラメル色素、
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(1袋あたり)

エネルギー:507kcal
タンパク質:19.6g
脂質:41.4g
炭水化物:10.8g
食塩相当量:1.9g
※推定値

内容量

180g

般゜若 チキンカレー

2009年、サブカルチャーの聖地下北沢の一角に7坪の小さな店「般゚若(パンニャ)」を開店しました。そのメニューの中心を担い続けて来た名物メニューのチキンカレーが、下北沢に訪れる機会の少ない皆様にも召し上がって頂けるようになりました。

監修
般゜若 PANNYA CURRY
東京下北沢 オリジナルカレーの専門店。インドカリーをベースに、出汁や醤油なども加えて味を調整。南インドやスリランカで使用されているスパイスをふんだんに使用している。

comment
コク、旨味、香り、食感のすべてで、レトルトカレーの範囲を超えた逸品となりました。どうぞご賞味くださいませ。

商品スペック

原材料名

鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、発酵乳、
がらスープ(がらスープ(鶏骨、豚骨、玉ねぎ、その他)、
還元水あめ、ゼラチン、食用油脂、
酵母エキス)、バター、食塩、クミン、
トマトペースト、おろししょうが、
おろしにんにく、パプリカ、
中華だしの素、コリアンダー、カルダモン、
食用調合油、ターメリック、
カイエンペッパー、シナモン、
ブラックペッパー、クローブ、
フェンネル、調味料(アミノ酸)、
(一部に乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

栄養成分表示(1袋あたり)

エネルギー:300kcal
タンパク質:23.0g
脂質:18.4g
炭水化物:9.5g
食塩相当量:2.3g
※推定値

内容量

230g

ビーフルンダン

荻窪に2000年オープンの老舗マレーシア料理店「馬来風光美食(まらいふうこうびしょく)」20周年を記念して、米CNN局が世界一おいしい料理TOP50にて1位に選ばれたビーフルンダンをレトルトパックにしました。

監修
馬来風光美食 エレン
荻窪で2000年創業の人気マレーシア料理店 「馬来風光美食」を切り盛りするマレーシアの美食の都 イポー出身のエレンシェフ。

comment
レモングラスやカフィアライムリーフ等のハーブ、ホールスパイスも贅沢に使って妥協せず作りました。是非ご賞味ください。

36チャンバーズオブスパイス

商品スペック

原材料名

牛肉(アメリカ産)、ココナッツミルク、
野菜(玉ねぎ、しょうが)、食用なたね油、
レモングラス、乾燥ココナッツ、おろしにんにく、
パプリカ、ガランガー、ビーフエキス、
スターアニス、食塩、砂糖、
玉ねぎエキス、タマリンドペースト、
カイエンペッパー、ターメリック、カルダモン、
シナモン、カフィアライム、
(一部に牛肉を含む)

栄養成分表示(1袋あたり)

エネルギー:kcal567
タンパク質:17.2g
脂質:48.8g
炭水化物:10.7g
食塩相当量:1.5g
※推定値

内容量

180g

黒胡麻坦々
キーマカレー

東京、吉祥寺のカレー店。定番のチキンカレーと日替わりカレーで作られる2種盛りカレーが看板メニュー。数ある日替わりカレーの中でも断トツ人気の「黒胡麻担々キーマカレー」をレトルトで再現しました。花椒の刺激とスパイスのハーモニーをお楽しみください。

監修
piwang(ピワン)
東京 吉祥寺の駅前ハモニカ横町の人気カレー店

comment
0.9坪の店から、日本全国、そして世界の方にお届けしたいと思い、レトルト化しました。ぜひ味わってみて下さい!

商品スペック

原材料名

豚肉(国産)、玉ねぎ、
トマト・ジュースづけ、食用調合油、
ココナッツミルク、黒すりごま、
砂糖、甜麺醤、みそ、食塩、しょうゆ、
コリアンダー、ターメリック、クミン、
魚醤(魚介類)、オイスターソース、
クローブ、ブラックペッパー、花椒、
ローレル、唐辛子、カイエンペッパー、
増粘剤(加工でんぷん)、
調味料(アミノ酸等)、
カラメル色素、酸味料、
(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・魚醤(魚介類)を含む)

栄養成分表示(1袋あたり)

エネルギー:401kcal
タンパク質:15.2g
脂質:30.8g
炭水化物:14.1g
食塩相当量:2.4g
※推定値

内容量

180g

所沢牛カレー

所沢の希少なブランド牛 見澤牛。そして江戸時代から続く老舗醤油屋さんとのコラボにより生まれた超こだわりカレーです。希少な見澤牛を仕入れる事ができた時点での生産になります。

監修
negombo 33(ネゴンボ 33)
2009年西所沢にオープンしたカレー店。看板商品は「ラムキーマカレー」。全国からカレー好きが集まる人気店。2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。

comment
ほのかな酸味と辛みのあるスパイシーなカレーです。

商品スペック

原材料名

牛肉(国産)、玉ねぎ、発酵乳、
皮むきトマト・ピューレー漬け、
食用こめ油、甘味果実酒、食塩、
コリアンダー、カイエンペッパー、
ターメリック、青唐辛子、しょうゆ、
米酢、カルダモン、ブラックペッパー、
クミン、おろしにんにく、
おろししょうが、シナモン、
クローブ/酸味料、ぶどう色素、
(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む)

栄養成分表示(1袋あたり)

エネルギー:605kcal
タンパク質:14.1g
脂質:52.6g
炭水化物:12.8g
食塩相当量:3.2g
※推定値

内容量

200g

あしたのカレー

テレビ、メディアで大活躍のカレー研究家、カレー大學講師の一条もんこ監修のレトルトカレー。『毎日食べたい』をテーマに2日目の味を忠実に再現致しました。国産野菜を100%使用し、大きめにカットした具材たっぷりのレトルトカレー。お子様から大人まで楽しめる優しい味のカレーです。

監修
一条もんこ
「カレー研究会」主宰。
スパイス料理教室「Spice Life」主宰。
数多くのカレー店にてカレー及びスパイス料理の調理経験を経て現在に至る。

comment
あしたのカレーはみんなが好きな「二日目のカレー」。これを熟成という形で味に深みを持たせ、そして「あした」という言葉に未来への希望を託して、、という2つの意味が込められています。

商品スペック

原材料名

野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)、
豚肉、カレールウ(ラード、小麦粉、砂糖、
食塩、でん粉、カレーパウダー、その他)、
食用調合湯、脱脂粉乳、
カレー粉/調味料(アミノ酸等)、
カラメル色素、酸味料、香料、
(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む)

栄養成分表示(1袋あたり)

エネルギー:355kcal
タンパク質:9.3g
脂質:25.8g
炭水化物:19.8g
食塩相当量:2.0g
※推定値

内容量

200g

佐渡汽船
イカキーマカレー

佐渡汽船カーフェリーでしか食べられない限定のカレーがレトルトに!
佐渡の新鮮なイカを使用し、その美味しさをスパイスによってさらに引き出しました。
隠し味に使われているイカの肝は、スパイスと合わせることで旨味と香りを引き立てます。

監修
一条もんこ
「カレー研究会」主宰。
スパイス料理教室「Spice Life」主宰。
数多くのカレー店にてカレー及びスパイス料理の調理経験を経て現在に至る。

comment
佐渡産のイカを一部使用しています。隠し味に使われているイカの肝は、スパイスと合わせることで旨味と香りを引き立てます。限定の味をぜひご家庭で楽しんでください。

商品スペック

原材料名

鶏肉、いか、玉ねぎ、トマトピューレー、
発酵乳、食品調合油、がらスープ、いかエキス、
バター、カレー粉、クミン、おろしにんにく、
おろししょうが、しょうゆ、コリアンダー、
ガラムマサラ、カルダモン、食塩、シナモン、
ブラックペッパー、グローブ/調味料(アミノ酸)、
(一部に乳成分・小麦・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

内容量

150g

Negicco ネギキーマカレー

Negiccoと一条もんこのコラボレーションで誕生した特製ネギキーマカレー。
ネギがたっぷり入ったスパイシーなカレーをご堪能ください。

監修
一条もんこ
「カレー研究会」主宰。
スパイス料理教室「Spice Life」主宰。
数多くのカレー店にてカレー及びスパイス料理の調理経験を経て現在に至る。

商品スペック

原材料名

食肉(豚肉、鶏肉)(国産)、
野菜(玉ねぎ、ねぎ)、
発酵乳、トマトペースト、クリーム、米粉、
おろしにんにく、おろししょうが、食用調合油、
みりん、カレー粉、しょうゆ、食塩、
(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

内容量

150g


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