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|Point 01|
魚に合う銚子
ビール
銚子の魚に合うオリジナルレシピを元に醸造された銚子エールは、琥珀色で芳醇な香りと辛口のキレ感が特徴です。
ビアスタイルとしてはアンバーエールです。
|Point 02|
濃厚なコクと苦味の利いた味わい
英国式の上面発酵・本格エールで、高い香りとフルーティーなのど越し、濃厚なコクとホップの苦味の利いた麦汁たっぷりのビールです。
魚に合うというコンセプト通り、魚料理と一緒に味わうと口の中がすっきりするので、サンマ、アジなど青魚の旨味を引き立て、脂もサッと洗い流してくれること請け合いです。
|Point 03|
銚子の活性化のための仲間達
「銚子チアーズ」
銚子の活性化に貢献したい!銚子が誇れるクラフトビールを!
そんな銚子愛から生まれた、地ビールなどを販売する「銚子チアーズ」
銚子ならではの『銚子の魚に合うビール』をテーマにしたクラフトビールを製造販売しています。
ロゴマークは、銚子の犬吠埼灯台から昇る
日本一早い初日の出をモチーフにしています。
初日の出の縁起もかつぎ、飲んで「ちょうしよくなる」ビールを目指しています。
|Point 04|
銚子愛から生まれた地ビール
銚子生まれの佐久間さんは、出産を機に帰郷。
昔の賑やかさを失い、元気がなくなっている銚子を活性化させたいと銚子市初のビール製造所を設立。そこで生まれたのが「銚子エール」です。
商品スペック
名称 |
ビール |
原料 |
麦芽(国内製造)・ホップ |
アルコール分 |
5% |
内容量 |
330ml |
賞味期限 |
欄外に記載 |
保存方法 |
冷暗所にて保存 |
製造者 |
(有)わくわく手作りファーム川北 石川県能美郡川北町字橘新イ54番地1 076(278)8989 |
販売者 |
銚子チアーズ株式会社 銚子ビール・ユニット 千葉県銚子市垣根町1-283 |
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