いつものお酒が「もっと美味しくなる」
お酒専用フィルター
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｜Point 01｜
日が経ったお酒も美味しく楽しめる
一般的に日本酒やワインは開封すると酸化が進み、本来の風味をどんどん損なっていくもの。栓を抜いてから飲みきらなかったワイン。またの機会にととりあえずキープ。
そう思っているうちに何日も経ってしまって、もう酸化しておいしくなさそうだから…と結局捨ててしまったり。もったいないですよね。
「金の雫」は、ちょっと古くなったお酒もおいしく楽しむことが出来るんです。金の雫を通して、酸化して風味の落ちてしまったお酒がまろやかで、フルーティーになったという方もいらっしゃいます。
｜Point 02｜
お酒をまろやかな口当たりにする
最大の特徴は、「お酒をまろやかな口当たりにする」こと。
リーズナブルな価格のお酒に多い、口に含んだ瞬間すこしツンとする薫りと刺激。このフィルターを通し濾過することで、不思議な事に口当たりが変わり、まろやかに感じられます。
飲み比べていただくと「あっ違う！」と感じていただけるはず。まさにカドがとれたという感じの、飲みやすい感覚です。人によって感じ方は様々ですが、酸味やカルキ臭が無くなったという声もあります。お酒だけでなく水も、ぜひ試してみてください。
｜Point 03｜
ワイン・日本酒・焼酎など
様々なお酒に
ワインや日本酒、焼酎など様々なお酒を楽しまれる方、違いをより繊細に楽しみたい方は、お酒の種類ごとに「金の雫」を取り揃えていただくことをおすすめします。
｜Point 04｜
秘密はセラミックフィルター
非常に細かな無数の穴を、お酒がすり抜けることでお酒が濾過され、味がまろやかになります。
｜Point 05｜
多くの人が味の変化を実感
味覚試験では、参加者全員が味の変化を実感。
｜Point 06｜
波佐見焼の職人が作る
魔法のフィルター
様々な素材を絶妙なバランスで配合して作られたセラミック構造のフィルターは、長崎県の波佐見焼職人と水質改善の会社「ネイチャー」が共同で開発。
この「金の雫」は多孔質のセラミック製。簡単に言うと、非常に細かな無数の穴を、お酒がすり抜けることで濾過ができるというもの。
重厚な見た目とは裏腹に、液体がスッと通り抜けて「えっこんなに速く？」と思うほどあっという間に完了。本当にちょっとした手間でいいのです。
カラーバリエーション
カラーは全部で3種類。
より味わいにこだわりをお持ちの方には、ワインや日本酒、焼酎などそれぞれお酒の種類ごとに、色分けして使用して頂くと味が混ざらずオススメです。
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グレー
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ホワイト
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マーブル
スタッフコメント
もちろん、大切なひとときのための豪華なお酒を「金の雫」で濾過して、よりまろやかな口当たりを楽しむことも十分できますが、「金の雫」の力量をより感じやすいのは、意外とデイリーワインなど毎日飲む手頃な価格帯のお酒だったりします。
カドがとれてまろやかに感じられるから、いつものお酒がワンランクアップした口当たりに感じられるのです。
錫(すず)の酒器にも似たような作用があると言われていますが、錫はどうしても金属臭が気になるという方もいらっしゃいます。
一方で「金の雫」はグラスの素材を選ばないため、いつものあなたのお気に入りのグラスを使い続けていただけます。
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| 2020.08.14 | PICK UP |
伝統の波佐見焼職人と水質改善のプロによる「金の雫」開発秘話。
商品スペック
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重量 |
240g |
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注意事項 |
・味の感じ方には個人差があります。 ・使用感に関しては、感じ方に個人差が予想される製品です。そのため、使用感等に関する返品・返金、またお客様の都合による返品・返金はお受けいたしかねます。 |
FAQ
Q. 洗剤で洗えますか？
使用後は、洗剤を使用せずお湯で洗い流し、
赤ワインを注いでもすぐに洗って頂くと染まりませんが、一晩放置すると多少染色される可能性がございます。
Q. 目詰まりを起こした場合、どうすれば良いですか？
たっぷりのお湯で煮沸すると目詰まりが解消され、
Q. 漂白剤は使えますか
汚れがひどい場合、台所用の漂白剤をご利用下さい。
フィルターに界面活性剤が残らないよう良くすすいだ後、乾燥させてご使用下さい。
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